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婆婆丁 新鮮現挖的純野生婆婆丁 500g/袋

 產品介紹    

價格:10 元

 

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婆婆丁新鮮現挖的純野生婆婆丁(蒲公英),新鮮,干凈,我們已經摘干凈,并挑揀過了,親回去洗一下就可以吃了。

 

--預定哦!美味搶鮮得!!!

婆婆丁別名蒲公英、黃花地丁。在江南被叫作華花郎。菊科,是一種多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結成的絨球,花開后隨風飄到新的地方孕育新生命。

蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用的植物。

 

食療食譜

① 蒲公英粥:蒲公英30克,粳米100克,煮成粥,可清熱解毒,消腫散結;

② 蒲公英茵陳紅棗湯:蒲公英50克,茵陳50克,大棗10枚,白糖50克,制成湯,是急性黃疸型肝炎的上等輔療藥物;

③ 蒲公英桔梗湯:蒲公英60克,桔梗10克,白糖少許,一起煎成湯;

④ 蒲公英玉米湯:蒲公英60克,玉米蕊60克,加水濃縮煎服或代茶飲.

在我們家鄉蒲公英有基本上有四種吃法:

1、沾醬吃;

2、用開水料一下后,拌涼菜吃;

3、用開水料一下,剁碎,加上肉餡包大包子、或餃子吃;

4、炒肉絲。

 

對于遠方的親,我有一個建議,就是一頓吃不了的話,可以洗干凈蒲公英,燒開水,在開水里面加一點點鹽,把菜放里面料一兩分鐘,菜變軟后撈出來,擠干水份,放在冰箱里面冷凍。這樣的話,什么時候想吃拿出來就行了。另外料的水也不要扔掉哦,放在甁子里面,當茶來喝,呵呵,有排毒養顏,提高免役力的功效哦!!!

 

蒲公英 - 禁忌

陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。

 

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